C位出圈！瀘州老窖非遺“國寶”之旅成酒類唯一“閃耀星”

近日，由四川省文化和旅游廳、四川省委網(wǎng)信辦、微博主辦的2024“煥新非遺·天府之夜”在成都隆重舉行，首屆“天府非遺周”活動同步拉開帷幕。此次活動匯聚眾多非遺保護與傳承的優(yōu)秀案例，充分展示了四川在非遺保護與傳承方面的卓越成就。

2024“煥新非遺·天府之夜”現(xiàn)場

在現(xiàn)場發(fā)布的2024年度四川非遺保護傳承優(yōu)秀案例中，瀘州老窖股份有限公司報送的《“國寶”之旅體驗“活”非遺》榮獲“非遺與旅游融合優(yōu)秀案例”，這也是所有獎項中唯一酒類非遺案例。

這一榮譽的獲得，不僅是對瀘州老窖長期以來致力于白酒文化遺產(chǎn)保護的高度認可，也彰顯了公司在活態(tài)傳承方面的不懈努力，使得非遺濃香得以世代傳承，歷久彌新。

《“國寶”之旅體驗“活”非遺》榮獲“非遺與旅游融合優(yōu)秀案例”

作為濃香技藝的開創(chuàng)者、濃香標準的制定者和濃香品牌的塑造者，瀘州老窖擁有行業(yè)內(nèi)獨有的核心文化資產(chǎn)“活態(tài)雙國寶”，包括“1573國寶窖池群”和“瀘州老窖酒釀制技藝”。

秉承非遺傳承使命，守護“活態(tài)雙國寶”文化根基，瀘州老窖以非遺資源為依托，在做強做優(yōu)白酒產(chǎn)業(yè)的同時，積極響應國家文旅融合戰(zhàn)略，大力推動文旅項目建設，結(jié)合瀘州城市地緣和文化特色，不斷推進白酒和旅游融合發(fā)展，打造“世界白酒文化朝圣之地”。

瀘州老窖“活態(tài)雙國寶”

早在1996年，瀘州老窖建成中國白酒行業(yè)第一批博物館，2022年全新升級的瀘州老窖博物館正式開館。如今，瀘州老窖以非遺資源為依托，建成了包括黃艤釀酒生態(tài)園、三大天然藏酒洞、1573國寶窖池群、瀘州老窖博物館、乾坤酒堡等一大批工業(yè)文化旅游基地，全方位展示瀘州老窖文化遺產(chǎn)。

2023 年，“中國白酒博物館”落戶瀘州，瀘州老窖正全力打造以“窖洞園坊，江舟山港”為主要特色的世界白酒朝圣之地，致力于中國白酒行業(yè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與保護。

為了更好地將白酒文化為代表的中國非遺文化推向大眾視野，瀘州老窖創(chuàng)新性打造了國窖1573封藏大典、“春江酒月夜——中國酒城·非遺之夜”“懷玉杯”釀酒技能大賽、“讓世界品味中國”全球之旅、國際詩酒文化大會、“流動的博物館”全國巡展等多個文化活動IP，并通過常態(tài)化開展非遺文化科普教育，邀請社會各界人士走進瀘州老窖，吸引廣大群眾身臨其境體驗非遺釀酒技藝的獨特魅力。

同時，瀘州老窖立足中國傳統(tǒng)文化和百年活態(tài)傳承，創(chuàng)造性地打造了沉浸式品鑒劇宴《酒歌》，以及《孔子》《李白》《昭君出塞》《大河》等多部民族舞劇與音樂詩劇，和七星盛宴、“蜀宴酒賦”系列非遺美食和主題盛宴，展示白酒品鑒文化，助力非遺傳播。

此外，瀘州老窖以國家一級文物麒麟溫酒器為原型，創(chuàng)新設計了“麒麟麟”的IP形象，并開發(fā)出冰淇淋、毛絨公仔、冰箱貼等文創(chuàng)產(chǎn)品。通過創(chuàng)新的藝術表達，促進酒旅融合價值轉(zhuǎn)化。

“高粱紅了”大型文化采風活動

自2001年起，瀘州老窖開始打造有機高粱生產(chǎn)基地，大力發(fā)展有機農(nóng)業(yè)，探索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)田園模式，建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范核心區(qū)，帶動基地農(nóng)戶增收；同時，瀘州老窖連續(xù)開展“高粱紅了”大型文化采風活動，不斷擴展非遺的展示空間和體驗形式，促進非遺技藝的傳播，賦能鄉(xiāng)村旅游。

瀘州老窖被認定為中國濃香型白酒起源地

近年來，瀘州老窖在非遺保護與傳承領域也取得了顯著成就：2021年，瀘州老窖入選四川省首批非遺傳承基地；2023年瀘州老窖景區(qū)入選全國“非遺與旅游融合發(fā)展優(yōu)選項目”名錄；今年年初，瀘州老窖被正式認定為中國濃香型白酒起源地，并入選2023—2025年國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護示范基地名單。

今年是瀘州老窖始創(chuàng)濃香白酒傳統(tǒng)釀制技藝的第700年，在700年的傳承中，瀘州老窖始終大力堅守非遺根基，有效傳承釀造文化，堅守濃香自信，推進文化挖掘展示和酒旅融合發(fā)展，提升白酒文化的歷史內(nèi)涵、人文價值以及品質(zhì)傳承。未來，瀘州老窖將用實踐書寫中國白酒發(fā)展新篇章，助力中華傳統(tǒng)酒文化昂首走向全球，讓世界品味中國。